★來自最美麗的東台灣,純淨無污染的絕佳環境 ★優質口感,烹煮後米粒顆顆分明晶瑩剔透 ★粒型飽滿、具透明光澤、碩大香Q的東部好米 ★採用專業品質篩選設備,保留純淨米粒 ★品種:高雄139號 ★位置:池上天堂路
高雄139號歷久不衰,為高雄農改場40年來大受歡迎的品種, 米粒外觀較不如其他品種晶瑩好看,穀粒稍大、短圓飽滿, 所以有「醜美人」別稱,其實口感極佳,米飯Q軟且有黏性, 冷的也好吃,特別適合做壽司,也是少數會輸出至日本的臺灣米。 稻穀保存期長,新鮮度較容易維持、食味值佳。 有趣的是,雖為高雄農改場培育,但它反而在花東一帶種出來的米質、味道、口感最佳, 因此高雄反倒沒有栽種,為豐產品種,也是池上米的品種之一。